Разнообразното хранене може да не е най-здравословното
Според ново научно изявление на Американската сърдечна асоциация
Свързани новини
Насърчавайте хората да ядат голямо разнообразие от храни, за да гарантират, че всичките им хранителни нужди са задоволени може да има обратен ефект, според ново научно изявление на Американската асоциация по сърце, водеща научна справка в областта, която предоставя преглед на последните научни изследвания.
Храненето с по-разнообразна диета може да бъде свързано с по-голямо разнообразие от здравословни и нездравословни храни. Комбиниран, такъв начин на хранене може да доведе до повишена консумация на храна и затлъстяване. ", Предупреждава Марсия К. де Оливейра Ото, водещ автор на изявлението, публикувано в списание" Circulation "на" American Heart Association ".
„Яжте всичко“ е препоръка за общественото здраве в целия свят от десетилетия. Докато някои диетични насоки подчертават по-голямо разнообразие от препоръчани храни, има малко консенсус относно това какво е така нареченото диетично разнообразие, как се измерва и дали всъщност е здравословна диетична цел.
Авторите на изявлението извършиха цялостен преглед на научната литература на статии, публикувани между януари 2000 г. и декември 2017 г., и стигнаха до заключението, че няма доказателства, че по-голямото общо диетично разнообразие насърчава здравословното тегло или здравословното хранене.
Всъщност те смятат, че има някои доказателства, че по-голямо разнообразие от възможности за хранене в храната може да забави чувството за ситост на хората, увеличавайки количеството храна, която те ядат.