Разлики Розова хималайска сол и обикновена сол - Dietetica Ferrer

публикувани от Рафаел Гарсия Гарсия в 04 декември 2018 г.

През последните години с нарастващата загриженост за здравословния начин на живот станаха известни алтернативи на конвенционалната сол - това, което наричаме обикновена готварска сол. Една от алтернативите на конвенционалната сол е хималайската розова сол.

Ако приемем, че солта е минерал, съставен главно от натриев хлорид (98% в обикновена сол, а останалите 2% са примеси - минерали -), наистина ли S е по-добре към R Хималайска мечка С към ° С често срещани ? Да видим!

Конвенционална трапезна сол

Солта на целия живот. Морската сол е била използвана от нашите баби и бащи в исторически план. ¿ Как да си направим готварска сол ? Конвенционалната сол може да бъде извлечена по няколко начина:

    Salinas: извлича сол директно от морето в големи съоръжения, наречени salinas, които са големи находища, където се натрупва морска вода. Чрез комбинирания ефект на слънцето и вятъра водата се изпарява и остава само солта. Всеки литър морска вода съдържа 30 гр. сол.

Морски извори: райони, където океанът е пресъхнал или има ниво на вода много по-ниско от преди, е дало големи солени извори.

  • Чрез минерали: има минерални находища, от които се получава сол чрез пръскане. Този начин на производство на сол изисква окончателен процес на рафиниране.
  • След екстракцията на солта се извършват процеси на рафиниране, за да се елиминират примесите на солта, в повечето случаи се добавят добавки и противослепващо средство (натриев алумосиликат), а в други йод. .

    Трябва да се отбележи, че нашите океани в момента са огромно сметище, пълно с токсини, сред които можем да намерим: живак, нефт, нефт, пластмаси, скрап и други.

    Хималайска розова сол

    Модната сол. Защо е толкова модерно? Да видим Как да си набавим хималайска сол и ползите от нея .