Световна седмица за осведоменост за солта
The Световна седмица за осведоменост за солта празнува се третата седмица на март всяка година. Основната му цел е да информира и да информира населението за намаляването на консумацията на сол и по този начин предотвратяване на заболявания, особено от сърдечно-съдов произход.
Солта, която не се вижда
Понастоящем е обичайно световното население да използва сол ежедневно, тъй като тя присъства във висок процент от всички ядени храни, но обикновено не се вижда.
Говорим не само за солта, която слагаме в храната, която се приготвя у дома, но в много храни, които вече са произведени и съхранявани, за да се продават в магазините, които се наричат преработени храни.
Кампанията „Hide and Seek“ за 2020 г.
Това е кампания, която се провежда през 2020 г., спонсорирана от организацията Световни действия за солта и здравето, което чрез своя девиз "Криеница„Ще се стреми да направи хората по-наясно с консумацията на сол, която по скрит и прикрит начин индустрията ни продава всеки път, когато купуваме нейните продукти.
Поради тази причина хората трябва да поемат отговорност и да намерят начин да избягват, доколкото е възможно, приемането на онези продукти, които увреждат тяхното здраве, особено в общество, което все повече се стреми да води по-здравословен живот и без толкова много токсични и замърсяващи вещества храни.
Това е важно да се разбере и приеме като реалност, тъй като голям брой хора не знаят, че тези храни, които смятаме, че не съдържат натрий, по някакъв начин, ако присъстват, дори в малки дози, се добавят към ежедневната диета от три порции, потреблението се увеличава драстично.
Освен това не можем да оставим настрана цялата сол, която се консумира, когато се храним навън, независимо дали в ресторант, в дома на приятели, семейство или другаде. Следователно само чрез образование и индивидуална отговорност ще направим разлика.