Разлики между протеини и калории; Решава
Информация, данни, отговори и решения на ежедневните проблеми
Протеините са основните градивни елементи за телесните тъкани. Съществуват стотици и хиляди различни протеини, които са съставени от различни комбинации от аминокиселини. Има само двадесет различни аминокиселини, които са важни за хората, те се комбинират, за да образуват протеини за тялото.
Хората могат да произведат само 11 от 20-те аминокиселини, а останалите девет трябва да бъдат произведени от основни храни, известни също като незаменими аминокиселини. Протеините идват главно от месо, бобови растения, ядки, семена, риба и някои зеленчуци. Във всеки източник на протеин се съдържат различни количества мазнини и въглехидрати.

Калорията е метрична единица енергия, Никола Клеман е първият човек, който я определя като единица топлина през 1824 г., но сега тя е заменена от джаул. Въпреки това, той все още е популярен за означаване на единица енергия в областта на химията, както и енергията на храната.