Разлики между бял и кафяв ориз

The ориз Това е зърнена култура, която понастоящем намираме на пазара в нейната рафинирана версия, под името бял ориз, и в неразделна версия. Между тези два продукта има хранителни разлики, които ще покажем в a диаграма за сравнение за да видите конкретно как се различават.

ориз

The Неразделна ориз, задържа по-голямата част от цялото си зърно и следователно не само има повече фибри, но също, повече витамини и минерали, сред които се открояват магнезий, калий и фосфор, необходими за правилния електролитен баланс.

От друга страна, калории Те не се различават значително, но тъй като кафявият ориз е храна с повече фибри, той има по-нисък гликемичен индекс и изисква повече дъвчене, така че при отслабване помага за по-лесното успокояване на апетита и въпреки че не представлява спестяване на калории, представлява помощно средство за отслабване.