Работа с храни

Независимо дали сме съгласни с методите или кампаниите, проведени от AESAN (автономен орган към Министерството на здравеопазването, социалните услуги и равенството), за да комуникираме с населението и да покажем техния особен интерес към безопасността на храните, ние искаме да поговорим с вас относно едно от последните действия, които те извършват, кампанията Работа с храни. Безопасността също е във вашите ръце.

Безопасността също

Смятаме, че винаги може да бъде интересно да прегледате основните правила за хигиена в кухнята, точно както разглеждаме теми като Десетте грешки, които не бива да се правят в кухнята на ресторантите, съвети за измиване на зеленчуци и плодове, Тест за безопасност на храните в домашната кухня или Съвети за приготвяне на храна в кутии за обяд, наред с други.