Пухкав ананас, без захар! (бързо и лесно)

От: Estefanía Garay

пухкав

    • 3 яйца
    • 4 супени лъжици подсладител, безопасен за печене
    • ½ чаша мляко
    • 2 супени лъжици растително масло
    • 180 грама пълнозърнесто брашно
    • 1 супена лъжица бакпулвер
    • 5 филийки ананас за украса
    • 100 грама ананас
    • ¼ чаша сок от ананас
    • 1 лъжица ванилия

Тортата с ананас или обърнатата ананас определено има специално място в сърцето ми "сладкар и сладкар".

Освен, че е много лесна, бърза и вкусна рецепта, майка ми казва, че в деня, в който се родих, тя изпитваше желание за обърната ананасова торта. Така че го правя точно този ден преди да бягам в болницата.

Може да се интересувате и от тази торта tres leches с класическата рецепта.