Публикувана книга за хранене за пациенти с рак

ХРАНЕНЕ НА РАКА

Барселона, 10 октомври (EFE). - Фондация Алисия и Каталунският институт по онкология (ICO) публикуваха петата книга в колекцията „Хранене по време на лечение на рак“, която по пионерски начин разглежда специфичната диета на всеки вид рак.

книга

Според диетолога от звеното за клинично хранене на ICO, Лорена Арибас, добрата информация за диетата при лечение на рак е от съществено значение за хората, които страдат от заболяването.

Поради тази причина Фондация Алисия и ICO публикуват тази колекция от безплатни книги, които предоставят необходимата информация, за да дадат инструменти на хората, които се борят с рака, за да поддържат добро хранително състояние.

Сборникът ще се състои от девет публикации, от които току-що е публикуван петият том.

Първите две насоки се фокусираха върху даване на общи препоръки и предоставяне на доказателства за някои от митовете и вярванията, най-разпространени сред пациентите с рак.

Останалите три предоставят прости насоки, които да помогнат за ежедневното управление на храненето по време на различните фази на лечение, със специфични диетични и кулинарни препоръки за различни видове тумори като: гърдата, главата и шията, колоректалната или белия дроб.