Пъстърва, информация и характеристики - BioEnccyclopedia
Подсемейство Salmoninae
Има много риби, известни като пъстърва; обикновено са сладководни видове, които могат да хвърлят хайвера си в солена вода. Почти всички риби, наречени пъстърва, принадлежат към родовете Salvelinus, Salmo и Orconhynchus. Те са високо ценени в гастрономията и спортния риболов, а отглеждането им в плен е често срещано.
Ред: Salmoniformes
Семейство: Salmonidae
Род: Salmo, Salvelinus и Orconhynchus
Описание
Тези средни до големи риби имат перки без гръбначен стълб. Например дъговата пъстърва (Oncorhynchus mykiss) е с дължина от 51 до 76 сантиметра, но може да достигне 1,2 метра. Те имат тазови перки, гръбна перка, опашна перка и малка мастна перка в горната част на тялото си, до опашната перка. Подобно на повечето риби, той има плувен мехур, който когато се напълни с газ, им помага да плуват. Те имат челюст без клепачи и очи, защитени от мастни мембрани.
Тялото им е покрито с люспи и показва много разнообразни цветове, които често са подредени в петнисти шарки, които им позволяват да се слее в заобикалящата ги среда. Сладководната пъстърва може да бъде кафява, жълтеникава, червеникава или сивкава, но тези, които са солени или пресни от морето, обикновено показват сребърен цвят. Дъговата пъстърва е със синьо-зелен или жълто-зелен цвят с розова ивица отстрани, но това оцветяване има тенденция да се променя през целия им жизнен цикъл.
Пъстърва - подсемейство Salmoninae.
Разпространение и местообитание
Повечето пъстърви живеят в сладководни тела в Северна Америка и Северна Азия и Европа, но някои видове като обикновената пъстърва (Salmo trutta) сега се разпространяват и в Австралия и Нова Зеландия след въвеждането им. Те са много изобилни във Великите езера на Северна Америка. Пъстървата е често срещана риба в люпилните. В много случаи те са освободени след известно време в естественото си местообитание. Ето някои конкретни дистрибуции:
-Адриатическа пъстърва (Salmo obtusirostris). Ендемичен за реките, които се вливат в Адриатическо море, в Хърватия, Босна и Херцеговина и Черна гора.
-Обикновена пъстърва (Salmo trutta). Тя варира от Северна Норвегия до Атласките планини в Северна Африка.
-Дъга пъстърва. Живее в крайбрежни води и притоци от басейна на Тихия океан до полуостров Камчатка на запад и чак на север до Мексико на изток.
-Пъстърва (Salvelinus fontinalis). Родом е от Северна Америка и живее във водите на Мичиган, Ню Хемпшир, Ню Йорк, Ню Джърси, Северна Каролина, Пенсилвания, Вирджиния, Западна Вирджиния и Върмонт, в САЩ.