Псориазис Диета и диета за избягване в случай на псориазис - Carenity

Тема на дискусията

Псориазисът и диетата могат да бъдат тясно свързани. Всъщност, със специфична противовъзпалителна и антиоксидантна диета би било възможно да се намалят симптомите, свързани с псориазис.

диета

Основното на специална диета при псориазис:

  • - Приемете безглутенова диета, за да намалите чревната пропускливост
  • - Яжте антиоксидантни храни
  • - Увеличете консумацията на Омега-3
  • - Уверете се, че имате добър прием на селен
  • - Избягвайте лошите мазнини

Псориазис и диета: ползи от диетата

В случай че псориазис, специфичната диета има много предимства. Позволява:

  • - Облекчаване на симптомите
  • - Предотвратявайте периоди на обостряне на заболяването
  • - Ремонт на кожни клетки
  • - Намаляване на чревната пропускливост
  • - Имайте противовъзпалителна и антиоксидантна диета
  • - Укрепване на имунната система
  • - Имайте оптимален прием на хранителни вещества

Псориазис и специфична диета: къде е изследването?

Има научни доказателства, които насърчават изследването на a диета без глутен на човек с псориазис. Всъщност изглежда, че 16% от хората с псориазис имат чувствителност към глутен. Други данни подчертават интереса на веганска диета, базирана на ориз или с добавки от рибено масло (омега-3).

Неотдавнашно проучване установи ползи като допълващо лечение на диета, богата на плодове и зеленчуци, включително зехтин и хранителни добавки с фибри, но без червено месо, рафинирани храни или алкохол. Всъщност няколко проучвания вече са установили връзка между консумацията на алкохол и тежестта на псориазиса.

Друга хипотеза предполага, че псориазисът се причинява от твърде голяма пропускливост на червата, което позволява на молекулите на храната да преминат в кръвта, което води до преувеличен имунен отговор.

Консумирането на наситени мазнини също може да увеличи риска от псориазис. Докато плодовете и зеленчуците, богати на антиоксиданти и селен, могат да намалят този риск. Освен това резултатите от изследването подкрепят хипотезата за дисбаланс в оксидантно-антиоксидантната система при пациенти, страдащи от псориазис.

Ако страдате от псориазис, следните диетични препоръки могат да ви помогнат, като действате на три нива:

  • - Намаляване на пропускливостта на червата
  • - Намаляват окисляването
  • - Намалете възпалението

Псориазис, каква диета да приема?

В случай на псориазис, приемането на подходяща диета може да помогне за облекчаване на симптомите и намаляване на възпалението. За да се възползвате от диетата, това са някои препоръки, които ще ви помогнат да знаете какви храни да ядете и каква диета да избягвате, ако страдате от псориазис.

Препоръчителна диета при псориазис

В случай на псориазис се препоръчва приемането на противовъзпалителна и антиоксидантна диета, която зачита чревната пропускливост. Естествено, ще внимаваме да консумираме повече пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и Омега-3. Добрите протеини и храни, богати на селен, също могат да бъдат от голяма помощ за организма в случай на псориазис.

Цели зърна

Внимание, ще се погрижим да избягваме тези, които съдържат глутен, ако тестът за антиглиадин е положителен. Пълнозърнестите продукти са богати на фибри, което подобрява състава на флората и намалява чревната пропускливост. В същото време е важно да се намали консумацията на рафинирани зърнени продукти и консумацията на захар.

ДА ПРИВИЛЕГИРАШ ДО ЛИМИТА
кафяв ориз, див ориз, пълнозърнест *, ечемик *, просо, елда, киноа, камут *, спелта *, овесени ядки *, ръж *, теф, амарант, цял кус-кус *, булгур *, цели и без зърнени закуски захар. Зърнени закуски с високо съдържание на захар, рафиниран кус-кус, бял ориз.
Десерти, приготвени с пълнозърнесто брашно и плодови пюрета. Торти и десерти от бяло брашно, дори обогатени.
Пълнозърнест хляб (без захар), направен от различни брашна или многозърнени храни, цели макаронени изделия, тестени изделия с брашно, печени продукти с брашно. Бял хляб, бели тестени изделия, сладкиши, печени изделия от бяло брашно, дори обогатени (багел, кроасан, пита хляб, бисквити и др.).
Тръстикова захар, нерафинирана захар, мед, кленов сироп, малцов сироп, сироп от кафяв ориз, сок от захарна тръстика. Бяла захар, глюкоза, фруктоза, декстроза, малтодекстрин, царевичен сироп.

* Зърнени храни, съдържащи глутен, да се консумират само при липса на проблеми с чревната пропускливост.

Антиоксиданти

Проучване, проведено в Италия, разкрива, че колкото по-висока е консумацията на пресни зеленчуци и плодове, толкова по-малък е рискът да страдате от псориазис. Плодовете и зеленчуците са най-добрите източници на антиоксиданти. Те също са отлични източници на диетични фибри и алкални минерали, които допринасят за здравето на нашата чревна флора.

Препоръчва се да се консумират средно 8 порции плодове и зеленчуци на ден в случай на псориазис. Една порция съответства на:

  • - 1 ябълка, банан, портокал или круша
  • - 250 мл 100% чист сок
  • - 1 компот
  • - 2 киви
  • - 2 клементини
  • - 10 до 15 череши
  • - 250 г ягоди
  • - 1 чиния салата
  • - 1/2 чиния зелени зеленчуци
  • - 250 мл супа

Селен

Едно проучване показва, че недостатъчният прием на селен е свързан с повишена тежест на псориазис. Селенът е много важен минерал, който допринася за функционирането на тялото. Освен това е мощен антиоксидант.

Най-добрите източници на селен за включване в диетата при псориазис са:

  • - бразилски ядки
  • - Миди
  • - Стриди
  • - Тръби
  • - Плоска риба
  • - Сардини

Омега 3

Ефектът на рибеното масло върху псориазис все още не е ясно демонстриран. Въпреки това, като се има предвид многото доказани ползи на Омега-3 за възпаление и образуване на белези, увеличаването на приема ви няма недостатък. За да се постигне желана доза от приблизително 1 g на ден, се препоръчва да се консумират две 150 g ястия от мазна риба на седмица.