Първото и последно нещо, което правя всеки ден, е да се кача на кантара и да проверя теглото си »El Diario
Кантабрийският спортист се защитава много добре на ринга, но най-лошият му съперник е кухнята. "Ориз, тестени изделия и малко друго"
Той е изиграл 79 битки с резултат от 60 победи. Три пъти е шампион на Испания по пълен контакт. Той също така е провъзгласен за световен шампион по същия начин на два пъти. Сякаш това не беше достатъчно, той е и настоящият испански шампион по бокс. Резюмето му е огромно, както и способността му да слуша това пред себе си. „Днес ядем с„ кантариеца Даниел Расила. Назначаването беше насрочено за дни преди, но последната вечер на състезателя, в която той беше обявен за победител, попречи да се извърши. И то е, че когато битката се приближи, Даниел се нуждае от концентрация, обучение и балансирана диета. Но да отидем на части. Днес споделяме маса с Расила в луксозния ресторант „Maremondo“, стария Рейн.
Влязохме в елегантна бяла стая с четири големи колони. Ароматът е опияняващ, но без съмнение това, което привлича най-много внимание, са огромните прозорци, които ви позволяват да се насладите на първия плаж на El Sardinero.
Следващата битка е далеч, на 15 декември, така че днес Даниел си дава малко почит. За първия салпикон с морски дарове, за втория медальон от морски риби и за десерт, нещо сладко. „Кобрата“, поради което е известен в света на бокса с огромна татуировка, която носи на лявата си ръка, изглежда спокоен и спокоен човек. Той е учтив, усмихнат и гледа право в очите ви, когато е отправен към него. Той е на 31 години и целият му живот е посветен на неговата страст, пълен контакт и сега, бокс. Елитен спорт, който подобно на преобладаващото мнозинство изисква упоритост, дисциплина и воля. Всяка сутрин, когато ставате, първото нещо, което правите, е да се качите на кантара и последното, преди да си легнете, да се претеглите отново. „Ям пет пъти на ден и не включвам пържоли, нездравословна храна, пържени храни, газирани напитки. Мога да хапвам салата, бобови растения, месо или риба на скара. », Изброява Расила, оставяйки много други храни, които той може и не може да яде.
Докато споделяме вкусния деликатес от морски дарове, Дани признава, че един от най-лошите му съперници е кухнята. «Аз се защитавам малко. Мога да приготвя ориз, тестени изделия и малко друго. Ако трябва да поканя някого на обяд, водя го в ресторант “, казва спортистът с усмивка.
Забранени деликатеси
Дани фиксира големите си сини очи върху нещо: чийзкейк на маса, натоварена с десерти. Ясно е какъв ще бъде последният щрих на храненето.
Но първо идват вторите ястия с изискана презентация, медальони от монаси и зеленчукова яхния.