Gu; а с 12-те витамина, от които детето ви трябва да расте здраво

Осигуряването на здравословна и балансирана диета по време на задържане не е трудно или скъпо, ако знаете кои витамини са от съществено значение на този етап от растежа. Ние ви казваме как да ги накарате да присъстват във вашата диета, без това да повлияе на джоба ви.

7 май 2020 г., 12:04 ч

детето

Сега какво не ядат в училище и че със сигурност готвите повече от всякога, може да се чудите дали диетата на вашите деца е достатъчно балансирана. За това е от съществено значение техните менюта да съдържат витамини, от които се нуждаят най-много през този вегетационен сезон.

  • Витамините са органични вещества, необходими за живота намира се в естествените храни в много малки количества. Трябва да ги поглъщаме ежедневно, тъй като тялото ни не е в състояние да ги създаде само.

Откриваме кои са ключовете за най-малките и къде можеш да ги намериш.

Витамин К

Е основен в процесите на съсирване на кръвта а също така действа при генерирането на червени кръвни клетки.

Той има три химически форми: тази, която се намира в зелените растения, произведената в червата и синтетичната. Обикновено произведени от чревни бактерии и дефицитът от прием на храна е изключително рядък, с изключение на чревни травми или проблеми с усвояването.

Две нови ползи от витамин К

Използването на витамин К за предотвратяване на новородено кървене това е универсално действие. Пероралното приложение е също толкова ефективно, колкото и инжекционното.

Къде да го намерите

  • В тъмнозелени листни зеленчуци и други зеленчуци. Например, две супени лъжици магданоз съдържат 153% от препоръчителната дневна доза (RDA).
  • The зехтин също съдържа значителни суми. Ако обличате съдовете с тази мазнина вече осигурявате правилен принос в диетата на децата си.

Витамин Е или a-токоферол

Той е мощен антиоксидант: предпазва клетките от атака на вещества, наречени свободни радикали.

Наблюдавано е дефицит на този витамин при хора, които не могат да усвоят диети с високо съдържание на мазнини, при недоносени бебета с ниско тегло (по-малко от 1,5 kg) и при лица с странни нарушения в метаболизма.

Неговият дефицит обикновено се характеризира с Неврологични нарушения поради лоша проводимост на нервните импулси.

Къде да го намерите

  • Главно в вегетарианска храна, особено в тези на зелен лист (броколи, спанак), семена и ядки (лешници и бадеми). Може да се намери и в храни от животински произход като жълтък.

Витамин D

Регулира метаболизма на калция и фосфора, като го прави незаменим за формирането и поддържането на скелета.

Какво трябва да знаете, за да получите достатъчно витамин D

Но новите открития увеличават стойността си: това помага на поддържане на органите и тяхната функция, произвежда имуносупресия и регулира елиминирането на клетките и туморната активност.

Подходящ излагане на слънце и балансирана диета избягвайте недостиг на този витамин.

Къде да го намерите

  • В яйчен жълтък, мляко и производни продукти и за вегани в пшеничен зародиш.

Витамин Ц

Също антиоксидант, позволява тъканна връзка на клетките, както и обучението и поддръжката на колаген: при деца с големи изгаряния или рани, които трудно се лекуват, може да изискват по-голям прием.

Не е възможно да се провери неговият лечебен ефект при грип или настинка, въпреки че може да го има.

Антиоксидантното му действие е свързано в някои случаи с подобрения в симптомите на заболявания като рак.

Къде да го намерите

  • В цитрусови плодове, ягоди, ананас, домат, зеле, грах, картофи. Съдържанието в плодовете е ниско, когато е зелено и отново намалява, когато е презряло. Имайте предвид и това топлината на готвене намалява присъствието му, както и контакта с въздуха, нещо, което да имате предвид, когато соковете са твърде далеч предварително.

Витамин В12 или кобаламин

Както всички витамини от група В, той участва в реакции на метаболизма.

Той е свързан с пернициозна анемия и е необходим за образуване на клетки, синтез на хемоглобин и функциониране на нервната система.

Защо витамин В12 е важен?

Необходими са повече по време на растежа на детето, бременността, кърменето и старостта. Дефицитът се появява само ако не е погълнат правилно след пет или шест години. Излишъкът му се елиминира с урината.

Къде да го намерите

  • В обогатено мляко, яйца, риба, сирене и зърнени храни те също го съдържат. Тъй като се среща само в храни от животински произход, вегетарианските майки трябва да приемат добавка.