ProVeg Световна седмица без месо 2020 - ESSENCIALIS

0 акции

Когато някой ви каже, че са вегани, първият въпрос, който идва на ум, е какво да кажем за протеините? Нормално е, конвенционално диетата винаги е включвала храни от животни, като източник на протеин в нашата диета.

месо

Присъствието на месото в диетата на испанците не спира да намалява от 2012 г. Средният прием на човек и година през 2018 г. е 46,19 килограма; С 2,9% по-малко от предходната година. Според последния доклад „Потопете се в хранителните тенденции на испанците“ от Министерството на земеделието, рибарството и храните испанците, които се смятат за вегани или вегетарианци, са преминали от 2,4% през 2017 г. на 3% през 2018 г. Въпреки това увеличение, в Испания се консумира повече от два пъти количеството месо, препоръчано от Световната здравна организация.

Какво е Световната седмица без месо?

Световната седмица без месо е събитие, организирано и популяризирана от ProVeg, международна организация за осведоменост за храните, присъства в: Испания, Обединеното кралство, Холандия, Германия, Полша, Южна Африка, Китай и САЩ. Тази година той празнува своето 3-то издание, между 15 и 21 юни.

Целта му е да намали глобалното потребление на животински продукти с 50% до 2040 г.