Проучването разкрива какъв всъщност е процесът, чрез който отслабвате, RPP News
98% от здравните специалисти в проучване, проведено през Австралия не можеха да обяснят как точно се произвежда отслабване. Това са rотговори и съвети, дадени от науката
(Агенция N + 1). Светът е обсебен от модата на диетите и отслабването. Малцина обаче наистина знаят как изчезват тези килограми мазнини, които прибират люспите. Дори 150-те лекари, диетолози и лични треньори, анкетирани в едно проучване -водени от учени от Университета на Новия Уелс в Австралия- те знаеха как да разрешат това съмнение.
Хората често мислят, че мазнините се превръщат в енергия, но тази теория противоречи на закон за опазване на материята, която следват всички химични реакции. Някои от анкетираните смятат, че мазнините се превръщат в мускули (което е невъзможно), а други, че ги изхвърляме от тялото си, когато отидем в тоалетната. Само трима отговориха правилно, което означава, че 98% от здравните специалисти от нашето проучване не може да обясни как се случва загуба на тегло.
И така, ако не се преобразува в енергия или мускули и не се загуби при отиване до тоалетната, къде отиват мазнините?
Обяснението за метаболизма на мазнините
Правилният отговор е този мазнините се превръщат във въглероден диоксид и вода. Въглеродният диоксид се издишва и водата преминава в кръвоносната система, докато се изхвърли през урината или потта. Ако загубите 10 килограма мазнини, точно 8,4 килограма се губят през белите дробове, а останалите 1,6 се превръщат във вода. Което означава, че почти цялото тегло, което губим, се издишва.
Това изненадва почти всички, но в действителност почти всичко, което ядем, отново излиза от белите дробове. Всеки въглехидрат и почти всички мазнини, които консумираме, се превръщат във въглероден диоксид и вода. Същото важи и за алкохола. Протеините също споделят същата съдба, с изключение на някои от тях, които се превръщат в карбамид и други твърди вещества, които ние изхвърляме под формата на урина. Единствената храна, която достига до дебелото черво непокътната и неразградена е диетичните фибри (като царевица). Всичко останало се абсорбира в кръвта и органите и докато не се усвои, не отива никъде.