Проучване потвърждава, че средиземноморската диета забавя стареенето на клетките
Група изследователи от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBEROBN) показа, след преглед на научни изследвания, че средиземноморската диета забавя стареенето на клетките.
8 септември 2020 г. (15:15 ч. CET)

Хранителните навици се отдалечават от средиземноморската диета
Група изследователи от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBEROBN) показа, след преглед на научни изследвания, че средиземноморската диета забавя стареенето на клетките.
По-конкретно, експертите показват, че скоростта на скъсяване на ДНК последователности, наречени теломери, е свързана с продължителността на живота. Колкото по-бързо се съкращават, толкова повече хора се разболяват и по-кратко живеят, така че един от начините за предотвратяване на заболяването е чрез предотвратяване на скъсяването на теломерите.
Генетичният материал се организира в хромозоми в ядрото на нашите клетки. Теломерите са структурите в краищата на хромозомите и защитават нашия генетичен материал. Без теломери клетките не биха живели, така че те биха могли да се разглеждат като биологичен часовник на клетъчния живот, тъй като дължината им намалява, когато остаряваме естествено.