Растителна диета; Веги кралица Панама
Той включва: зеленчуци, зърнени храни, ядки, семена, бобови растения и плодове и от своя страна изключва продукти от животински произход.
Това е стил на хранене в изобилие от зеленчуци и плодове, зърнени храни и зърнени храни (кафяв ориз, киноа, просо, елда и др.) Бобови растения (нахут, леща, боб), ядки и семена, вместо храни от животни и преработени.
ИМА ЛИ ЕЛЕКТРИЧЕСКА ЕНЕРГИЯ В ХРАНИТЕ?
В храната има електричество и то идва от земята, растенията имат микроелементи, които получават от земята с растителната диета, тялото получава необходимите микроелементи и протеини.
Диетата, която хората спазват като цяло, не осигурява тези минерали и микроелементи, които са толкова необходими за поддържане на оптимално здраве.
КАКВИ СА МАКРО ХРАНИЩИТЕ?
Макро хранителните вещества са онези елементи, от които тялото ни се нуждае в големи количества: като въглехидрати, протеини, мазнини или липиди, които осигуряват необходимата енергия и калории.
КАКВИ СА МИКРО хранителните вещества?
Микронутриентите са онези химични вещества, които при поглъщане в малки количества ни позволяват да регулираме метаболитните и биохимичните процеси на нашето тяло: това са витамини и минерали. Органични и неорганични вещества, които играят съществена роля в нашите хранителни процеси, въпреки че не осигуряват енергия. Те имат антиоксидантна функция и помагат в защитната система на организма.
В тази група откриваме витамини и минерали витамините могат да бъдат два вида:
-Водоразтворим: има осем витамина от група В и витамин С.
-Мастноразтворими: витамини A, D, K, E.
Минерали и микроелементи:
В тази група са калций, фосфор, магнезий, натрий, калий, хлор, сяра, желязо, йод, цинк, мед, хром, селен и флуор.
КАКВО Е БАЛАНСИРАНА ДИЕТА?
Балансираната диета осигурява на тялото ни витамини и минерали, необходими за правилното му функциониране.
Някои лекари, които препоръчват този тип диета, лекуват много заболявания, считани за терминални. С тази диета, която е основно на растителна основа, е доказано, че те лекуват сърдечни заболявания, диабет, артрит и др ... включително рак.