Проучване открива, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати и месо могат да съкратят живота

Резултатите от изследването, публикувани в медицинското списание The Lancet, поставят под съмнение модата за диетите "палео".

диетите

Хора на средна възраст, които получават около половината от дневните си калории въглехидрати живеят няколко години по-дълго от тези, които следват диети с високо съдържание на месо и ниско съдържание на въглехидрати, според проучване, публикувано този петък.

Резултатите от изследването, публикувани в медицинското списание The Lancet, Те поставят под въпрос модата на "палео" диетите, тенденция в Европа и Северна Америка, която избягвайте въглехидратите в полза на животинските протеини и мазнини.

Привържениците на тези диети от „каменната ера“ твърдят, че бързата промяна, преди 10 000 години с появата на земеделие, на зърнени храни, млечни продукти и бобови култури не е позволила на човешкото тяло да има достатъчно време да се адаптира към тези високи храни.

Според проучването, a Нисковъглехидратната диета е тази, при която въглехидратите осигуряват по-малко от 40% от общата енергия, въпреки че много диети от този тип намаляват тази пропорция до 20% или по-малко.