Проучване яде твърде много картофи може да бъде вредно - Telemundo PhoenixTucson
Експертите не са измерили приема на сол при хората, участвали в проучването, нещо, което би могло да повлияе на резултатите.
От ANALÍA FIESTAS • Публикувано на 18 май 2016 г. • Актуализирано в 21:36 ч. На 18 май 2016 г.
Както е общоизвестно, яденето на картофен чипс често може да причини здравословни проблеми.
Но, според ново британско проучване, консумацията на варени картофи, така или иначе, четири пъти седмично, може да увеличи риска от високо кръвно налягане.
Диетологът Ximena Jiménez каза, че „може да се окаже, че участниците в това проучване не са яли достатъчно плодове, зеленчуци, може би не са спортували и всичко това е допринесло за повишаване на кръвното им налягане“.