Протеинът на прах изтича Lifestyle
След тренировка много хора добавят протеин на прах към любимия си шейк. Проблемът е, че протеинът обикновено се предлага в гигантски буркан и има моменти, когато завършването на цяла опаковка преди изтичането й може да бъде невъзможно. Но наистина ли е лошо да правите шейк дни или седмици, след като протеиновият прах е „изтекъл“?
Експертите по безопасност на храните и микробиолозите имат добри новини за вас: датата, отпечатана на опаковката, е дата на качеството, а не дата на безопасност. Тоест, това е датата, която производителите поставят, мислейки, че тя ще поддържа оптималните си условия. Несъмнено много хора имат погрешно убеждение относно срока на годност на повечето продукти. Това също означава, че можете да продължите да използвате протеиновия прах седмици и дори месеци след датата на „най-добрият срок“ на опаковката.
Не забравяйте, че това е много сух и инертен продукт, точно като консервиран продукт. Сухите продукти, като протеинов прах, имат много нисък риск да ви разболеят.
Все още е ефективен протеин на прах с изтекъл срок на годност?
Няма да ви изпрати до спешната помощ, но дали прахът все пак ще ви помогне да изградите мускули и да усвоите повече запълващ протеин? Протеинът е протеин, те са аминокиселини, така че няма да се разпадне в нещо друго. По принцип няма причина да мислим, че това ще бъде проблем по отношение на протеините. Дори въглехидратите, които съдържа, също няма да се променят с времето.