Бургери с картофено пюре - Най-добрата рецепта Нека обърнем деня

бургери

Състав:

за бургерите:
--------
750 г смляно свинско месо.
. ½ червена чушка.
. 1 чаена лъжичка смлян черен пипер.
. 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз.
. 1 средна глава лук.
. 3 чаени лъжички зехтин.
. Сол.


за картофеното велуте:
--------
5 средни картофа.
1,5 дл течна сметана за готвене.
75 г масло.
1 щипка смлян пипер.
сол на вкус.


за сладкия доматен сос:
--------
сокът от 2 домата.
1 супена лъжица мед.

Описание

За да направите тези хамбургери с картофено пюре отнема малко време и да не ги накълцате, докато го приготвяме, струва си да ги ядем по-късно на гладно.
Вземете голяма купа и добавете каймата с магданоз, каймата лук, половин пипер, също кайма и зехтина. Подправяме го по наш вкус и го смесваме добре, така че съставките да се интегрират.