Актуализация; n от научен жаргон; хранителна физика
Език: испански
Референции: 25
Страници:
PDF: 50.43 Kb.

КЛЮЧОВИ ДУМИ
жаргон, терминология, хранене, калории, енергия, качество, съвършенство.
РЕЗЮМЕ
Владеенето на терминология и хранителен научен жаргон е от съществено значение за експертите по клинично хранене, които са членове на интердисциплинарни екипи, за да установят ефективна комуникация. Представени са най-често използваните термини и понятия в клиничното хранене, включително: храна, хранителни вещества, хранене, хранене, метаболизъм, здраве, болести, парентерално хранене, ентерално хранене, качество, цена и високи постижения. Хранителната научна терминология се развива и развива паралелно с нови открития и приложения.
ЛИТЕРАТУРА (В ТАЗИ ЧЛЕН)
Alpнzar Castillo R. Език в медицината. Употреби и злоупотреби. Редакционен Cientnfico Tйcnica. Хавана Сити 1982.
Rodríguez-Loeches Fernбndez J. Как се пише в медицинските науки. Град Хавана: Редакционна академия, 1997.
Ordoсez J, Rombeau JL, Celaya S, de Olivarri I, Gutiérrez Morlote J. Хранителен екип. Елементи за хранителна поддръжка. Nutr Hosp. 1991 ноември-декември; 6 (6): 323-39.
Flemmings CR, George L, Staner G, Tarrosa V. Предизвикателства на екип за поддръжка на храненето през 1995 г. От клиниката Mayo в Джаксънвил и болница Сейнт Лука, Джаксънвил, Флорида. Nutr Clin Pract. 1995 август; 10 (4): 151-6.
Cervera P. Хранителна и диетична терапия 1-во изд. МЕЖДЕМЕРИКАНСКО ИМАЛС. Мадрид, 1989.
Serra S. Парентерално хранене. Метаболитни и технически основи. Салват, Барселона 1986. (DEN)
Дъдрик SJ. Минало, настояще и бъдеще на хранителната подкрепа. Surg Clin North Am 199; 71 (3): 439-48.
Рохас Идалго Е. Диететика. Принципи и приложения 3-то изд. CEA Мадрид, 1989.