Проста рецепта за сладолед със сирене с горски плодове и бисквити

сладолед

С пристигането на лятото и високите температури сезонът на сладоледа е открит. Преди няколко дни предложих идеята за баничките от банани, шоколад и орехи и днес ви нося този сладолед със сирене, червени плодове и бисквити. Идеален е за семейна маса или с приятели. Ще останете като истински готвачи!

  • 2 гръцки кисели млека
  • 1/2 вана сирене тип Филаделпия
  • 1 супена лъжица мед
  • 100 мл мляко
  • Горски плодове
  • Тип бисквитки

За начало смесвам всички съставки в купа. След получаване на хомогенна смес, намажете на повърхността му с червени плодове и бисквитки, за да украсите сладоледа.

За да се получи постоянна текстура, я оставям във фризера за 4 часа.
Ако искате можете да го изкъпете с разтопен тъмен шоколад. Лично аз обичам шоколада и още повече в сладоледа.
По този повод го оставих като таблет, защото ми е по-лесно да го съхранявам и разпространявам сред гостите си, но не се колебайте да дадете воля на въображението си, можете да изберете всеки друг начин.