Profiteroles de bocao Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Recipes GM Mambo Pot

sevilla

*НАТИСНИ ТУК! За да видите рецептата за традиционен начин.

ИНГРЕДИЕНТИ:

-250 ГР. ВОДА
-1 СОЛ НА ЧАЙНИЧКА
-160 ГР. ВСИЧКО ИЗПОЛЗВАЙТЕ БРАШНО
-5 ЯЙЦА L
-5 GR. ЗАХАР
-100 GR. МАСЛО

* ПОКРИТИЕ:
-50 GR. ШОКОЛАД ОТ РАЗЛИЧНИ ВИДОВЕ
-НЯКОИ МАСЛЕНИ ЯДКИ
-ЗАХАРНО СТЪКЛО

ПОДГОТОВКА:

1-ТЕЖЕТЕ БРАШНОТО И РЕЗЕРВИРАЙТЕ.
2-ВОДА, МАСЛО, ЗАХАР И СОЛ, ОКОЛО 4 МИН. 100º, VEL.1. ДОКАТО НЕ ДОСТИГНЕ ТЕМП. 100º, БЪДЕТЕ ВНИМАТЕЛНИ, ЧЕ АКО НЕ СМЕ ВНИМАТЕЛНИ, ОСТАВА ЧРЕЗ УСТАТА.