Причината, поради която хостесите на; Едно две три…; те бяха толкова слаби и толкова сладки, изложени
Скорошно проучване разкрива колко различно е било да се грижиш за себе си през 70-те и 80-те години
Но каква е комисионната, килограмно казано, която трябва да платим за колебанията на калориите? Авторите не са сигурни, въпреки че посочват някои теории. „Това може да е комбинация от повишена експозиция на химикали, нарушаващи хормоните, лекарства като антидепресанти, които могат да доведат до наддаване на тегло и промяна в чревните бактерии поради нашата диета, богата на месо и захари. В допълнение, стрес, промяна на времето на хранене, промени в ритъма на съня ... ”, казва Кук. „Според мен не бива да бъдем категорични по отношение на резултатите от този тип проучвания и да оставим експертите да продължават да се задълбочават в него. Междувременно нищо подобно на здравословна диета, която минимизира рисковите фактори, но без мании; избирането на онези храни с най-високо хранително качество, които несъмнено ще ни дадат по-голяма гаранция за здраве и начин на живот, който умерява нивата на стрес “, казва Ициар Дигон, хранителен психолог в Tacha.
Хронично високите нива на кортизол (така нареченият хормон на стреса) променят метаболизма, увеличавайки телесната мастна маса и намалявайки мускулната маса "
Ициар Дигон, хранителен психолог
„Вече е известно, че някои химически замърсители, присъстващи в околната среда и в храната, която ядем, могат да предразположат към затлъстяване и други свързани заболявания като диабет тип 2. Тези токсини са ендокринни разрушители, които причиняват промени в хормоналната система, причинявайки на тялото натрупва повече мазнини вместо мускули. Според проучване на Центъра за биомедицински изследвания на мрежата по патофизиология на затлъстяването и храненето, постоянното и нарастващо излагане на тези замърсители причинява, че 88% от населението се съдържа в тялото ви с гореспоменатите разрушители, с метаболитните промени, които те водят. От друга страна, и с повече научни доказателства, е известно как хронично високите нива на кортизол (така нареченият хормон на стреса) променят метаболизма, увеличавайки телесната мастна маса и намалявайки мускулната маса. "Да, Изглежда, че поради настоящите фактори на околната среда, ние сме предопределени да имаме по-голяма ефективност процент на телесни мазнини, отколкото през осемдесетте. Хубавото е, че благодарение на този тип изследвания, които ни предоставят по-големи знания, можем да адаптираме диетата и начина си на живот, за да предотвратим тези събития “, обяснява психологът.