През нощта
Трябва да изхождате от предположението, че въглехидратите не са „лоши“. Напротив, те са от съществено значение за нашето тяло да функционира правилно, точно като протеините. Но по-добре по друго време на деня. Оставете въглехидратите за закуска или обяд, за да получите енергиен запас през деня и да можете да тренирате. През нощта и преди да заспите, тялото ви вече не се нуждае от тази енергия, така че най-добрият избор за вашето благосъстояние ще бъде да изберете протеини.
Тъй като знаем, че не винаги е лесно да разберете какво да приготвите за вечеря, ето няколко идеи за нисковъглехидратни рецепти. Опитайте се да ги въведете в диетата си и ще видите, че се събуждате по-добре сутрин. В допълнение, това също ще ви помогне да намалите определен обем, за да можете да извадите онези дънки, които толкова ви харесват, но които сега не ви стоят напълно.
3 богати рецепти с ниско съдържание на въглехидрати и богати на протеини
1. Елзаска пица или «Flammkuchen»
200 гр. Сирене (гауда)
200 гр. Гранулирано прясно сирене
125 гр бекон на квадратчета
200 гр. Крем крем
100 гр див лук
30 гр. Смлени бадеми или бадемово брашно
3 яйца
Смесете яйцата, прясното сирене и бадемовото брашно. Печете го 20 минути на 180º. След това извадете тестото от фурната и разнесете обилно върху него крема. Разпределете кубчетата бекон и ситно нарязания лук върху тестото и печете още 10 минути. Умно!