Превенция на детското затлъстяване в научната статия в началното образование

РОДРИГИ, Аролдо. Превенция на детското затлъстяване в гимназията. Мултидисциплинарно научно списание с база от знания. Мултидисциплинарно научно списание с база от знания. Година 1. Т. 8. с. 184-192. Септември 2016 г. ISSN: 2448-0959.

статия

РЕЗЮМЕ

Ключови думи: общност. На родителите. Захранване. Физически дейности.

Въведение

Храната и адекватното хранене са основни изисквания за растежа и развитието на детето, освен това те са основни човешки права, те биха представлявали основата на самия живот. Най-бързо нарастващият хранителен проблем в света е затлъстяването, поради следващото измерение, придобиването през последните десетилетия е одобрено като епидемия в целия свят; От съвременните хранителни навици, представени от бързо хранене и малко физическа активност, той пряко допринесе за увеличаване на населението с наднормено тегло.

Second Domingues (2002), затлъстяването може да бъде от екзогенен произход, който обхваща 95% 98% от случаите, или ендогенен. Екзогенното затлъстяване идва от дисбаланса между приема на калории и разходите. Училището има важната роля в развитието на детето като средство за насърчаване на здравословни хранителни навици и начин на живот, тъй като е мястото, където децата прекарват по-голямата част от времето си. Децата обикновено напълняват лесно поради няколко фактора. Наднормено тегло 34,8% от момчетата и достига 32% от момичетата в тази възрастова група. Затлъстяването вече е установено сред 16,6% 11,8% момчета и момичета в Бразилия.

Като DOMINGUES (2002, стр. 15)

Детското затлъстяване се характеризира с излишни мазнини, натрупани в мастните тъкани. Той е пряко свързан с детството, тъй като по време на тази фаза повечето мастни клетки. По този начин хората с наднормено тегло в детството са склонни да бъдат по-затлъстели в по-късен живот в сравнение с тези, които са затлъстели по-късно, което прави детското затлъстяване път към затлъстяването в зряла възраст.

В този контекст целта беше да се предотврати затлъстяването в училище, да се насърчи обучението по хранене на учениците и физическите дейности по игрив начин в училище, проведено проучване сред ученици от 25 групи 04 общо 100 деца за проверка на процеса на наднормено тегло или затлъстяване, те анализираха консумацията на храна във връзка с хранителните нужди, информираха за същите и рисковете за здравето на родителите поради неадекватно хранене и насърчаване на здравословното хранене, какъв вид закуска учениците донесоха на училище.

Окончателният текст се основава на идеите на следните автори като: DOMINGUES FILHO (2000) и (2002), PHILIPPI (2013), EJECUTAR (2008), SICHIERI e SOUZA (2008), GH и GH (1998).

Развитие

Това проучване беше проведено с 04 групи от 25 студенти. Сред няколко и подчертани проблеми с храненето в училище като:

  • Тези храни се консумират бързо, поради краткото време на детската площадка;
  • Липсата на стимул за консумация на пресни, естествени храни, които в този случай трябва да бъдат предложени от собствените им родители, за да отговорят на хранителните нужди на децата си.
  • Училището разполага и с диетолог, който да помогне за решаването на този проблем с храненето в училище, като гарантира качеството на храната;

Децата ядоха закуски, продавани в кафенето, този контрол беше в училище и учениците започнаха да имат по-здравословни хранителни навици. Измерване на тегло, време, използване на формулата за проверка на основния метаболизъм, I.M.C., диагноза чрез въпросник за ученика и техните родители, експозиция чрез представяне на получените резултати. Използването на мултимедиен проектор и създаването на информационна брошура (приложение 01).