Препоръки за хранително обогатяване при хора със загуба на апетит поради COVID-19 -
Експертите на Испанско дружество по ендокринология (SEEN) те гарантират, че един от симптом които се появяват поради инфекция от COVID-19 е загуба на вкус и мирис и съответно липса на апетит. Това малко желание за ядене, добавено към значителните енергийни разходи, причинени от треска, в някои случаи може да причини недохранване. Следователно, ВИДЕНО Зона за хранене е произвел поредица от повторнипохвали за хранително обогатяване при хора със загуба на апетит поради инфекция с COVID-19.
Целта е да се увеличи калорична и протеинова плътност на храните, не количеството от тях. Осигурява по-голямо количество хранителни вещества на малки порции храна.
ОБЩИ ПРЕПОРЪКИ:
- Увеличете броя на храненията на ден (изпълнява между 6 и 10), дори и да не са големи. За да увеличите приема на калории и протеини, без да се чувствате сити.
- Дъвчете добре и яжте бавно.
- Ако имате лош апетит, винаги започвайте с протеинова храна. Не основавайте диетата си на супи или бульони, те имат ниска хранителна плътност.
- Хидратацията е много важна: Пийте много вода или инфузии извън храненето (с интервал от 30 или 60 минути). Можете също така да приемате натурални сокове или домашни смутита между храненията.
ПРЕПОРЪКИ ЗА УВЕЛИЧАВАНЕ НА КАЛОРИЧНАТА ПОДКРЕПА НА ДИЕТА:
- Увеличете количеството калории, без да увеличавате размера на съдовете.
- Хляб: когато е възможно, многозърнест или със семена, със стафиди, с ядки и др.
- Пресни или сушени плодове: не го приемайте сам. Придружете го с кисело мляко или смути.
- Млечни десерти: добавете сметана, какао на прах, зърнени храни на прах, смлени ядки, мед, шоколад ...
- Пюрета: Придружава се с пържен/препечен хляб, пържен домат или масло.