Препоръката на експертите е, че нулата добавя захари в диетата на бебето и повече кърма
В продължение на пет години експерти по хранене изучават научните основи, за да знаят какво да ядат, за да спазват здравословна и пълноценна диета. Техните заключения се превръщат в препоръки, които ще бъдат събрани в доклад, който подготвя Диетичните насоки за САЩ за 2020 г. В това издание за първи път най-подходящото хранене през първите две години от живота се изучава по-задълбочено и не само с „традиционния акцент върху лица на възраст над две години“.
Сред тези доказателства, Експертната комисия по хранене настоява да не се дава добавена захар на бебетата и да залага на кърменето като най-добрата храна за нашите деца в ранните им години.
Д-р Стивън Ейбрамс, който е председател на комитета по хранене на Американската академия по педиатрия и Института за педиатрични изследвания Dell към Тексаския университет в Остин (САЩ), посочва, че това "всяка хапка се брои" като най-добрият лозунг в храненето на бебета, тъй като „той ви напомня, че това, което храните бебето наистина има значение“.
Изследователят по хранене Марион Нестле обяснява, че препоръките на консултативната група "имат изключително голямо влияние", тъй като окончателните им препоръки се изпращат на Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ, което ги използва, за да създаде най-новите диетични насоки за 2020 до 2025 г., които диктуват голяма част от какво ще ядат американците през следващите пет години.
Посочваме най-важните му заключения.
За бебета, нула добавена захар
Основното послание на препоръките на консултативния комитет по храненето е: никакво количество добавена захар не е подходящо за развиващо се бебе.
Докладът предупреждава родителите да избягват добавянето на захар в диетата на децата си силна връзка между консумацията му през първите години от живота и детското затлъстяване и рискът от хронични заболявания години по-късно.
За да се постигне това, докладът говори за „избягване на храни и напитки с добавена захар през първите две години от живота“, тъй като е вероятно „енергията на тези продукти да измести богатите на хранителни вещества храни, увеличавайки риска от спазване на диета бедни в тях ".
Директорът на консултативния комитет обяснява, че „ябълките и портокалите съдържат захар, но също така осигуряват фибри и общо хранене“. Американската педиатрична асоциация обаче отбелязва, че пресният сок не предлага същите хранителни ползи като цели плодове. Всъщност докладът гласи, че „плодовият сок през първата година от живота е източник на захар без много хранителни ползи“.