Растителните напитки не са мляко, те не осигуряват витамини или минерали, а само въглехидрати и мазнини

  • Елена Алонсо е заместник-декан на Факултета по фармация и професор по хранене в CEU San Pablo University.
  • Консумацията на мляко спада от години в Испания, но започва да се забавя.

растителните

Елена Алонсо, диетолог

КРЕДИТИРАН ОТ CEU SAN PABLO

Колко порции мляко на ден препоръчвате да пиете?

Между 2 и 4, според възрастта и физиологичната ситуация. За растящите деца трябва да се осигурят минимум 3 порции, а за юноши се препоръчват 4. Жените от юношеството до напредналата възраст трябва да се стремят към 4 порции, тъй като млякото е чудесен източник на калций и витамин D. За бременни и кърмещи майки, 4 порции практически задължителни. Възрастни мъже, 2 порции. Препоръките говорят за мляко или млечни порции, така че порцията е еквивалентна на 200 мл мляко, 1 кисело мляко или средна порция сирене.