Прекомерната консумация на сладки напитки засяга сърцето, черния дроб и мозъка RPP Noticias

Увеличението на данъка върху напитките с високо съдържание на захар, диктувано от правителството, се стреми да ограничи сериозен здравословен проблем: затлъстяването. След като научават, че ставката на данъка за селективно потребление (ISC) ще бъде увеличена с 25% за този вид напитки, специалистите коментират неговото въздействие и как генерира порочен кръг в тялото.

прекомерната

„Захарта е огромно възпалително средство. Проблемът е, че предизвиква силно пристрастяване. Той има пряка връзка с хипоталамуса, който е центърът на зависимостите в мозъка. Тук се случва, че когато настъпи момент, да имате нужда от нещо сладко, за да събудите деня ”, коментира ортомолекулярният диетолог Мартина Гомес.

"Тъй като простата захар генерира, захарната напитка прави това в по-голяма степен. Тя възпалява всичко: сърцето, черния дроб и мозъка", добавя той. Специалистът поддържа, че един от неговите ефекти е да дехидратира нашите клетки. Ето защо, когато напитката приключи, жаждата не се задоволява.

При възпаление панкреасът се противопоставя на производството на хормона инсулин, който насърчава използването на глюкоза (кръвна захар) в клетките. Точно тогава нивата на захарта се повишават. „Затлъстяването води до износване на панкреаса с течение на времето. Първоначално има резистентност към инсулин, но по-късно това производство на инсулин ще се превърне в дисфункция на панкреаса и човек може да получи диабет ”, казва той. Мигел Гилен, ендокринолог в клиниката Рикардо Палма.

От друга страна, клетките на затлъстелия човек се пълнят с мазнини и артериите на сърцето и мозъка му се променят. „Затлъстяването се счита за патология, тъй като може да причини хронични заболявания като диабет, хипертония, дислипидемия (повишено съдържание на мазнини в кръвта, висок холестерол или триглицериди), сърдечни пристъпи, затлъстяване на черния дроб, остеоартрит, рак и др.“, Добавя Guillén.

КАК ДА ЗНАЕТЕ, АКО ПАКАТЕ ОТ ЗАТЪЛВАНЕ?

Индексът на телесна маса (ИТМ) е показателят, който изключва или потвърждава това. Измерва се въз основа на формула (тегло [kg]/височина [m2]), която включва височина и тегло. Някои страници в интернет помагат да се прави математика.