Преходни диети, временни ефекти
Ядеш ли от лакомия или спираш да ядеш заради суета? Страдате ли от "рикошетния ефект" в диетите си? Тогава тази статия е за вас.
Йорди Хиралдо
"По-малко е повече". Когато Коко Шанел го каза, тя имаше предвид елегантността на простотата, но днешните мъже и жени умират да я приложат към писмото. 90-60-90 се превърнаха в координатите, които управляват ежедневието на деца, юноши и младежи, които гледат на себе си с презрение, защото телата им не приличат на представените в модните списания.
От все по-ранна възраст те започват чрез кръстосване на диети или това, което разбират, е: безвкусни храни, в които главните герои са листа от маруля, резенчета домати, литри и литри вода и това е всичко, така че една-единствена дума ни насочва към гладуването и страдащи от всичко, което не можем да ядем. Следователно, така се подхранваме. Временни диети, временни ефекти.
Ядем ли от лакомия или не спираме да ядем от суета?
Диетата обаче не е това, диетата е всичко, което ядем или пием с цел да се храним или да се храним лошо, може да се каже. И това е, че в нашето желание да се съобразим със стереотипите, продиктувани от медиите, ние не възстановяваме рисковете да принудим телата си да оцелеят с минимум храна, стига те да са слаби.
Изтъняването стана синоним на успех, когато това, което трябва да е на първо място в наш интерес, трябва да бъде здравето; но ние жертваме здраве за имидж, заблуждавайки се с идеята, че те са синоними. Проблемът е, че тези диети, които се провеждат само за отслабване, имат цена, която в много случаи става твърде висока; За да покажем щетите, тези примери са достатъчни:
Испански изследователи откриха пряка връзка между йо-йо диетите и предразположението към диабет тип 2. Независимо дали ни харесва или не, реалността е, че през първите шест месеца 50% от хората възвръщат загубеното тегло, казват те.
Постоянното ограничаване на диетата ни за отслабване има ефект, противоположен на желания, тъй като чрез „гладуване“ реакцията на тялото е да забави метаболизма, за да може да функционира с толкова малко храна.
Като цяло „диетите“ попадат в грешката при пропускането на храна, което причинява недостиг на хранителни вещества и заедно с това здравословни проблеми, като остеопороза, анемия, липса на енергия и др.