Предупреждение за прищявка диети

Ана Сотерас | MADRID/EFE/ANA SOTERAS сряда 05.10.2016

диети

Пристигането на есента е едно от времената, избрани за диета и възстановяване на теглото след излишъците от летните ваканции. И така съществува риск да попаднете в ръцете на някои от модерните методи, които обещават, като по магия, да отслабнете за рекордно кратко време и без усилия. Това са някои от диетите, които трябва да избягвате

Кетогенната диета, свързана със сенсибилизацията на храните или „детоксикацията“ са някои примери за „магически“ диети, за които Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) предупреждава за рисковете за здравето и ефекта на възстановяване (печалба равна или повече тегло, отколкото имахме в началната точка, веднага след като диетата се откаже).

Тези методи за отслабване, с недоказана ефикасност, „могат да причинят недостиг на протеини, витамини и минерали поради липса на консумация на храна и да доведат до негативни психологически ефекти“, казва Ирен Бретон, лекар от Отдела по хранене на SEEN.

„Като цяло, добавя той, те са еднообразни диети, които могат да имат недостиг на основни хранителни вещества. И, разбира се, те не са освободени от други рискове, като дехидратация, запек, хиперурикемия и т.н. ".

The SEEN напомня, че диетата за лечение на затлъстяване трябва да бъде хипокалорична, балансирана и адекватна на пациента, тъй като е важно тя да се адаптира към характеристиките и вида на живота на всеки човек.

Класификация на алтернативните диети

Д-р Бретон класифицира алтернативните диети при лечението на затлъстяване в три категории:

  • Живописни диети: Тези, които без да следват никаква научна теория, се опитват да убедят в лекотата на тяхното провеждане и тяхната ефективност. Те биха били например диетата на супа, артишок, лимон и т.н.
  • Специални диети: Те не следват обичайните препоръки за балансирана хипокалорична диета, но които при определени обстоятелства и с индикация и контрол на лечението от лекар специалист могат да се използват при конкретни пациенти. Като пример, много нискокалорични диети.
  • Псевдонаучни диети: Тези, които твърдят, че се основават на научни основи, въпреки че тяхната ефикасност или безопасност не е доказана. Например диетата на Дюкан или дисоциираната диета.

Диети, от които да бягате

Кетогенна диета

Той е с ниско съдържание на въглехидрати (ограничава зърнени култури, бобови растения, грудки ...) и позволява приема на всички видове мазнини и храни, богати на протеини. Приема по-голяма загуба на тегло, но дългосрочната му безопасност е неизвестна.