Празът е здравословна и нискокалорична храна La Opinion

Включването на зеленчуци в ежедневната диета е полезно за вашето тяло, тъй като те имат основни хранителни вещества от различни видове; те са и леки, така че са отлично предястие или перфектна гарнитура за придружаване на меса.

нискокалорична

Природата ви предлага свят от алтернативи за избор на вашата храна. Здравословният праз (порите) е една от тези опции. Е здравословен зеленчук съставен главно от вода, която също осигурява фибри, витамини С, В6 и минерали като калий и магнезий, важни за укрепване на нервната система и мускулната дейност. Освен това той осигурява желязо и калций. Поради високото си съдържание на вода, консумацията на праз е силно препоръчителна, когато спазвате режим за отслабване и трябва да ядете нискокалорични храни .

Горещ вкус по-добре

За да ви насърчим да приготвите сочна гарнитура със зеленчуци, ето една рецепта: „Топъл праз с моркови“. Ще ви трябват 3 моркови, нарязани на ивични ленти, бялата част от 6 праза, нарязани на клечки за зъби, ½ литър дебела сметана, 1 чаена лъжичка масло, 1 чаена лъжичка телешки бульон, 200 грама кашкавал (едам, гауда или подобен), сол и черен пипер.