Прасетата са по-здравословни от пилешкото и телешкото, според проучване на UBA La Voz

Специалистите твърдят, че 100 грама свинско месо осигуряват по-малко калории и обща мазнина, отколкото същата порция други меса.

телешкото

Разследване, проведено от професори от Университета в Буенос Айрес (UBA), разкри, че „100 грама годна за консумация свинско месо допринасят по-малко калории и общо мазнини, отколкото същата порция пилешко или телешко месо“.

Изследването, оформено в проект за насърчаване на консумацията на свинско месо в страната, е проведено от преподаватели от зоната за производство на свинско месо на Факултета по ветеринарни науки и Школата по хранене на Медицинския факултет.

Проектът включва разследване "относно хранителното съдържание на свинско месо в сравнение с говеждо и птиче месо", както и стратегия за увеличаване на потреблението на свинско месо на глава от населението, подробно описва къщата на високите изследвания чрез изявление.