Важността да сте наясно с приема на калории в здравеопазването
Храната без изключение се придружава от калории; това е горивото на човека, затова постигането на балансирана диета влияе положително както върху теглото, така и върху способността за извършване на ежедневни дейности.
Що се отнася до преброяването на калории, много често се свързва това с началото на диета, защото контролът се възприема като синоним на грижа. въпреки това, важността на наблюдението на калорийното съдържание, което консумираме във всеки продукт, надхвърля отслабването, означава превенция на болести и знания за храните и частите, от които тялото трябва да бъде в баланс.
Калориите са мярката, която се използва за изразяване на количеството енергия, съдържащо се в храната, откъдето произтича и важността да ги консумираме и изразходваме по време на нашите ежедневни дейности и упражнения по наш избор. Ето защо голяма част от храната, която купуваме, е придружена от легендата „Получавайте 30 минути упражнения на ден“.
В този смисъл миналата година 12 водещи компании в сектора на храните и напитките като: мексиканската индустрия на Coca-Cola, Grupo Bimbo, Grupo Mills, Kellogg's и Ferrero, подписаха "Писмо за ангажираност на компаниите към здравето на мексиканците" с целта да се създаде сектор за храни и напитки в съответствие със съвременните нужди и начин на живот. Инициативата включва четири основни области: формулиране и иновации, ясна информация за потребителите, отговорни рекламни практики и насърчаване на здравословен начин на живот.
Например мексиканската индустрия за кока-кола (IMCC) потвърждава ангажимента си като "Тотална компания за напитки" чрез портфолио, съставено от 75 марки, сегментирани в 11 различни категории. Според последната си кампания „Ние правим кока-кола и други“, компанията предлага напитка, която се адаптира към различните изисквания и часове на деня: от сокове, млечни продукти, напитки на основата на семена, вода, чай, кафе до напитки за спортисти.