Познайте 4-те фази на диетата на Дюкан
Фази на диетата на Дюкан
Кой е изобретил диетата на Дюкан?
Д-р Пиер Дюкан, френски диетолог, създаде диетата на Дюкан, за да помогне на тези, които искат да отслабнат, но не са го постигнали с конвенционални диети и лечения.
Книгата му "Не знам как да отслабна" се основава на диета, богата на протеини и ниско съдържание на въглехидрати и мазнини като ключов елемент за отслабване.

Фази на диетата на Дюкан
Има четири фази от диетата на Дюкан, които трябва да знаем и прилагаме на практика, за да бъде ефективна:
Фаза на атака: Тази първа фаза продължава от два до четири дни и в нея можете да ядете само протеини. Обикновено е възможно да отслабнете с няколко килограма. Позволените храни са: месо, риба, морски дарове, тофу, яйца, шунка и обезмаслени млечни продукти.
Фаза на круиз или въвеждане на зеленчуци: Тази фаза продължава, докато човекът достигне идеалното си тегло. Диетата продължава да бъде протеинова, но вече се добавят зеленчуци и зеленчуци. В тази фаза ще редуваме ден, базиран на чисти протеини, с друг, в който ще добавяме зеленчуци към протеините. Все още не можем да ядем картофи, зърнени храни, бобови растения или плодове.
Фаза на консолидация: Тази фаза от диетата на Дюкан ще продължи 10 дни за всеки килограм, който сме загубили. Целта му е да се избегне евентуалният ефект на отскок. Два дни в седмицата можем да се храним по наш вкус (без да прекаляваме). През останалите дни ще продължим да сме забранени: хляб, картофи, плодове, зърнени храни, сирене, ориз и царевица.
Фаза на стабилизиране: вече можем да се върнем към нормална диета, но балансирана. Ключов аспект на тази фаза е, че един ден в седмицата можем да го направим протеинова диета през целия ден. Това трябва да ни помогне да държим теглото си на разстояние.