Повече мускули изгарят повече калории Ключове за това дали е вярно
„Изгорете още 100 ккал за всеки килограм мускулна маса, която получите.“ Горещите мускули изгарят ли повече калории? Възможно ли е горното твърдение от определени сектори на спортния маркетинг? Нека го анализираме.
В някои изследвания, фокусирани върху промените в мускулна маса, базален метаболизъм (RMB) и дневни енергийни разходи (GED) Може да изглежда, че увеличаването на RMB се дължи пряко и единствено на повишената скорост на метаболизма на мускула, постигнат.
Едно просто разделение би ни казало, че всеки килограм натрупан мускул ще ни позволи да похарчим 175 ккал повече.
Не можем обаче да предположим, че тази цифра представлява скоростта на метаболизма в мускулите.
Защото не е възможно?
Първият проблем е объркването на RMB и GED. RMB е минимално количество необходима енергия за поддържане на основните жизнени функции на тялото по време на гладуване; докато GED включва енергийни разходи за ежедневна физическа активност, упражнения и храносмилане на храната.
Освен това, когато се оценява метаболитно активната тъкан, два компонента обикновено се считат за представителни за цялото тяло - чиста телесна маса и телесни мазнини. Въпреки това, в рамките на това чистата маса не трябва да се разглежда единствено защото мускулът я съставя изцяло защото водата, костите и вътрешностите са част от него.
Всъщност сърцето, черният дроб, мозъкът и бъбреците имат доста висока скорост на метаболизъм в покой, както виждаме в следващата таблица:
| Орган или тъкан | Дневна скорост на метаболизма |
| Черен дроб | 41 ккал/кг |
| Мозък | 50 kcal/kg |
| Сърце | 91 kcal/kg |
| Бъбреци | 91 kcal/kg |