Потенциал на ларвите на черни войнишки мухи при храненето на животните - nutriNews, списанието на
The използвайте ларвата на мухата на черния войник, Hermetia illucens, е жизнеспособна опция за хранене на риба, като повишаването на цените на рибното брашно генерира значителни разходи за рибовъдите, според изследователя Хулиан Рикардо Пинеда, студент в магистърска степен по здравеопазване и производство на животни в Националния университет на Колумбия, UNAL.
Освен това той обяснява, че ларвите растат бързо и имат отлична скорост на хранене. Освен това те консумират между 25 mg и 500 mg прясно вещество/ларви/на ден и се хранят с широк спектър от субстрати, вариращи от оборски тор до хранителни отпадъци.
Цикълът на угояване за тилапия с ларви на черна войнишка муха отнема 15 дни, докато те достигнат средно тегло от 0,25 g при оптимални условия. Докато техните протеинови нива варират между 28% и 48%, а тези на липидите между 12% и 42%, което представлява висока хранителна стойност.
Изследователят Хулиан Рикардо Пинеда посочва това липидният профил е много подобен на този на рибното брашно и съществува потенциал за увеличаване на мастната киселина чрез използването на подходяща диета, например: рибни отпадъци. Основният аминокиселинен профил на брашно от насекоми е в съответствие с диетичната формула на тилапия.
Освен това се подчертава, че използването на ларвите като храна би било икономичен вариант за над 5000 рибовъдни съоръжения, предназначени за производство, ако тази техника се използва в Колумбия.
Колумбийският изследовател посочва, че черната войнишка муха ще играе важна роля в кръговата икономика на тези съоръжения, в която рибните отпадъци могат да бъдат използвани за хранене на ларвите, които от своя страна ще бъдат използвани за хранене на рибите.