Постенето, практика, препоръчана от учените след коледните ексцесии

МАДРИД, 23 (EUROPA PRESS)

препоръчана

Учени от фондация Gadea препоръчват гладуването като „здравословна практика“ за облекчаване на ексцесиите, които обикновено се случват по Коледа, тъй като е доказано, че хората са склонни да наддават между един и четири килограма през това време.

„На тези дати има оптимални условия за напълняване, тъй като се празнуват много по-обилни ястия и с храни с много високо съдържание на калории, като нуги или други коледни сладкиши, както и акомпаниментът със сосове и повече храна в ястията“, каза професорът по превантивна медицина и обществено здраве в университета във Валенсия, директор на изследователската група в CIBEROBN и съветник на фондация Gadea, Долорес Корела.

Като част от решението, продължава той, благодарение на знанията, придобити през последните години, гладуването може да се счита за здравословна практика, стига да се прави след излишно хранене. В допълнение, Corella препоръчва яденето на ястия с умерено темпо и в малки количества, за да се намали количеството на ядене и броят на калориите.