Поставете закуска, така че да трябва да ядете сутрин, за да се чувствате по-добре и че вашите тренировки дават
Ние обясняваме какво е подходяща закуска, от какво се състои и как може да ви помогне във всеки ден да бъдете по-активни и по-добри.
* Тази статия за годна закуска първоначално е публикуван в немското издание на GQ.
За някои, Закуската е най-важното хранене за деня, докато други могат лесно да се справят без него. Диетологът д-р Алекса Айвън обикновено съветва да ядете нещо сутрин: „Закуската е идеална възможност да получите най-добрите хранителни вещества".
Ако спазвате балансирана, редовна и свежа диета, вие се събуждате сутрин с лека хипогликемия. Това е напълно нормално. „Тук има смисъл да хапнем нещо, за да прогоним сутрешната тъга“, казва експертът. "Опитът ми също така показва, че хората, които закусват внимателно, са и по-внимателни с другите си ястия.".
Подходящата закуска има три компонента
Закуската не означава, че трябва да ставате и да ядете нещо веднага. "Закуската трябва да се яде едва два часа след ставане.", казва Иван. "И не е задължително да се състои и от голяма порция." Ако пропуснете закуската сутрин, рискувате да преядете по време на обяд или да имате нездравословна закуска между тях .
Подходяща и здравословна закуска трябва да има предимно три компонента: сложни въглехидрати, пресни плодове или зеленчуци и източник на протеини. „Обикновеното кисело мляко или соево мляко с мюсли, ядки и плодове са идеални“, казва Иван. Друг вариант е пълнозърнест хляб или кифла с домат, краставица и сирене или яйце. „Друг вариант е прясно изцеден портокалов сок и малко каша“, казва диетологът. "Смутито от плодове и зеленчуци със зърнени люспи също може да бъде чудесна закуска.".
Спортистите се възползват от овеса
Тези, които обичат да спортуват, имат специални изисквания за подходяща закуска: тя трябва да осигури енергия и в същото време да ги поддържа пълни за дълго време без да ги изморявате. „Тези, които спортуват много, могат да бъдат по-щедри с въглехидратите“, казва експертът. Това обикновено се отнася за храненето, но особено за яжте преди тренировка . „The годна закуска може да бъде добра база тук ", казва диетологът. овесена каша, например, те са много подходящи. „Те предлагат много благоприятен набор от хранителни вещества за спортисти“.