По-малко калории във вашите ястия през 2020 г. здравословните заместители, които ще ви помогнат да отслабнете
Абонирайте се за Vitónica
Ако искате да отслабнете през тази 2020 г. ефективно и завинаги, трябва да знаете, че основен ресурс е да готвите повече у дома и ако вече сте от тези, които обикновено приготвят храната, която ядете, това са някои ключови точки, които ще ви помогнат да постигнете по-малко калории в ястията си.
Сменете пърженето за фурната
По време на пържени храната се потапя в масло и следователно поглъща голямо количество мазнини, които значително увеличават калорийния прием на ястието.
Ако искаме да извадим калориите от обичайната си диета, сменете пържените картофи за фурната От ключово значение е да можете да спестите между 500 и 1000 Kcal в едно ястие в зависимост от това как пържим и вида на храната, която се приготвя, тъй като някои повече от други абсорбират мазнини.
Заменете отлежалите сирена с прясно сирене
В голямото разнообразие от сирена, с които разполагаме, сушените сирена са тези с най-много калории и мазнини, както и повече натрий, който ни кара да ядем повече.
Напротив, прясно сирене с по-високо съдържание на вода Той е един от най-малко калоричните и еднакво задоволителни варианти поради богатството си на качествени протеини. Освен това има по-малко сол или натрий и много по-малко мазнини вътре.
Ако искаме сирене да настъргваме можем да замразим прясното сирене и да го настържем (все още замразени) непосредствено преди употреба.
Вместо сметана използвайте обикновено кисело мляко или прясно разбито сирене
The сметана Той е производно на млечните мазнини и следователно е от 80 до 90% липид, което определя високата му калорична концентрация.
В замяна на готвенето можем използвайте прясно разбито сирене или обикновено кисело мляко, без аромат или захар, което върви много добре, за да придаде кремообразна консистенция на ястието повече протеини, но много по-малко мазнини и калории.
Тази подмяна засища лесно и можем да го използваме както за пикантно ястие, например сос, така и за десерт като мус или някои торти.