Колко портокали могат да се ядат на ден Храна

Цветен и пълен със свежест. Портокалите несъмнено са заряд на жизненост през студената зима и сред цитрусовите плодове те се радват на голяма популярност не само заради вкуса си, но и заради голямата пластичност, предлагана от кухнята и свойствата им, които ги превръщат в символ на уелнес и здравословно хранене. Нека да открием всички свойства на портокалите.

портокали


Хранителни вещества

От хранителна гледна точка портокалите са особено богати на вода (повече от 85%); на 100 гр., в допълнение към нискокалорично съдържание (34 ккал), те осигуряват 7,8 г въглехидрати - главно захари -, 1,6 гр. от влакна, 0,7 гр. протеини и 0,2 гр. на липиди. Консумирани цели или в сок, портокалите все още са богати на витамини от групи А, В и С. Но внимавайте за класическия сок, приготвен по този начин, фибрите напълно липсват.


По-добър сок.

Специално внимание трябва да се обърне на портокаловия сок, за да се избегне рискът от загуба на антиоксиданти и витамини, напитката трябва да се консумира веднага след "изстискването" ѝ. Важно е да се подчертае, че е полезно да се консумира не само заради действието му срещу свободните радикали и следователно срещу стареенето, но и заради отличната му хранителна стойност и изключително ниското съдържание на мазнини.