Ползите от сока от моркови за отслабване

Дебелите слоеве целулоза в клетъчните стени на суровите моркови предотвратяват пълноценното ви усвояване и усвояване на витамините и минералите в тези зеленчуци. Извличайки сока от моркови, вие разграждате тези клетъчни стени и увеличавате концентрацията на моркови, които можете да консумирате. Въпреки че сокът от моркови е по-богат на хранителни вещества от суровия морков, сокът от моркови все още е с ниско съдържание на калории и мазнини, но богат на витамини и минерали, което го прави добро допълнение към програма за отслабване.

сока

Витамини А, С и К

Една чаша сок от моркови съдържа повече от 250 процента от дневния ви витамин А, който играе важна роля за възстановяването на мускулите след тренировки, здравето на костите и мускулния растеж. Витамин С в сока от моркови помага за регулиране на кръвната захар и има сходни ефекти с витамин А, като дневният прием на една чаша е 22,3 процента за мъж и 26,8 процента за жена. Чаша сок от моркови също съдържа 30,5 процента витамин К за мъж и 40,7 процента за жена. Както експертите по хранене Джейн Хигдън и Виктория Дрейк споменават в своята книга от 2011 г. „Подход, основан на доказателства към витамините и минералите“, витамин К е от съществено значение за функцията на протеините, които помагат на калция да се свързва, развива и възстановява костите.

Витамин В комплекс

В допълнение към насърчаването на здравословното упражнение на тези мускули и ползите от укрепването на костите, чаша сок от моркови е чудесен източник на витамини В1, В2 и В6. Тези витамини са от съществено значение за разграждането на глюкоза, мазнини и протеини, увеличаване на способността ви за изграждане на мускули, увеличаване на метаболизма и отслабване. Тези витамини от група В също намаляват стреса и депресията, които предотвратяват загубата на тегло при високи нива. Както съобщава Лин Хейли в изданието от януари 2006 г. на „DOC News“, управлението на стреса и депресията може да ви помогне да отслабнете, да предотвратите увеличаване на теглото и да намалите риска от затлъстяване.