Трябва да възстановим времето и навиците си и го правим около бара "
МАДРИД, 29 юни (EUROPA PRESS) -
Cervezas Alhambra, San Miguel, Mahou и Agua Solán de Cabras, четирите емблематични марки на Mahou San Miguel, се събраха, за да подкрепят индустрията на хотелиерството, като предоставят на баровете и ресторантите изключителен принос на бира и минерална вода. Инициатива, която под името #SomosFamilia иска да допринесе за възстановяването на сектора, когото те смятат за свое разширено семейство и, както те самите се вербализират, „семействата са там, за да се подкрепят взаимно в добро и лошо“.
В основата на действието е разпознаването на всички съкратени мечти за три месеца, на всички дни, в които щорите не са били повдигнати, и всички онези истории и тържества, които пандемията ни отне и че ако не бяха, щяха да се случи със средна маса.
И това е, както каза Фито Кабралес в песента си „Където всичко започва“ и това сега звучи като инструкция за новото нормално, „решетките трябва да се отворят, за да заздравят раните.“ По-малко рокер, но по-информиран за това как секторът се движи, Кандидо Лопес, от митичния Месон Кандидо де Сеговия, вярва, че в тази страна "трябва да възстановим времето и навиците и това правим около бар, около маса и около бира".
В баровете ще празнуваме успехите и годините, ще плачем от сърце и ще имаме семейния аперитив в неделя и в тях, както никъде другаде, споделяме най-доброто от работния ден, следработката; защото те са в средата на почти всяка социална връзка и може да се каже, че те са контрапункт на поляризацията на социалните мрежи.
През тези месеци трябваше да се справим без тези навици, но това не означава, че те са изгубени и много от нас копнеят да се върнат в обичайните си енории, защото готвенето или виното у дома е добре, но не е същото; връщането назад е общение и е готина бира; Баровете и ресторантите и това, което се споделя в тях, са част от живота ни, нашата култура и специфичния начин, по който ние испанците се социализираме. „Това е, което хората търсят и това, което малко по малко ще възстановят“, казва Кандидо.