Ползите от оризовото брашно; Спортно хранене; MASmusculo блог
The Оризово брашно Това е основна храна в Югоизточна Азия, Япония и Южна Индия; определено може да бъде естествен и здравословен вариант за пшенично брашно, не само за спортисти, но и за хора, които търсят общ уелнес.
Фрезоването на брашно е начин за използване на повредени или натрошени зърна; производството на това брашно може да включва бял или кафяв ориз; всеки работи добре за търговски или домашни продукти за печене, като се отбелязва, че е от съществено значение за зареждане на качествени въглехидрати, а също така е безвреден за целиакиите.
Оризово брашно, храна без глутен
Глутенът е протеин, който се съдържа в зърнени продукти като пшеница и ръж; Избягването му е съществена част от управлението на целиакия, което е храносмилателно състояние, което предизвиква реакция на имунната система към глутена. Накратко, това е адекватен и здравословен заместител на пшеничното брашно, ако трябва да поддържате диета без глутен, която е вкусна и напълно необходима в определени случаи за тази популация.
Протеинът от оризово брашно
The Оризово брашно е с високо съдържание на протеини според някои експерти, които посочват, че Оризово брашно пълнозърнестото брашно съдържа по-високо ниво на витамини от група В; основната разлика между кафяв и бял ориз е обвивката: по време на смилането, отстраняването на обвивката води до получаване на бял ориз, за разлика от обвивката на кафявия ориз остава непокътната, което го прави добър избор при обмисляне на добавяне на фибри, витамини и хранителни вещества като калций и цинк.