Ползите от какао, антиоксидантното удоволствие!

ползите

Тази статия ще направи живота ви и небцето ви щастливи и най-накрая можем да поговорим за „добра, красива и ... здравословна“ храна: какао. Основната съставка на най-добрия ни приятел, шоколадът е доказано, че е здравословно за сърцето, важен източник на антиоксиданти и дори може да бъде съюзник в отслабването. Разказваме ви всички ползи, които така наречената „храна на боговете“ може да донесе на вашето здраве.

  • 1. Една от най-богатите на антиоксиданти храни
  • 2. Сърдечно-здрави ефекти
  • 3. Защитете нашите артерии
  • 4. Погрижете се за паметта
  • 5. Може да повлияе на загубата на тегло
  • 5. Съдържа значителна доза магнезий
  • Рецепта за бисквитка с шоколадови овесени ядки

Като начало трябва да имаме предвид това какаото не е същото като шоколада. Какаото е основната съставка, с която се прави шоколад (по-специално с какаова паста и какаово масло), към която се добавят други продукти като захар, мляко или ядки, за да стане по-сладък и по-приятен. Чистото какао е много горчиво, но именно това осигурява здравословните ползи за нашата диета.

В зависимост от количеството какаова паста, използвано за направата на шоколад, ще имаме по-здравословен или по-малко продукт и различните видове (черен или горчив, с мляко, бяло, заливка, чаша ...). Само тези, които имат част от какаовата маса, по-голяма от 50%, се считат за тъмни шоколадови бонбони. Ако искате да знаете как да разпознаете здравословен и качествен шоколад, ще ви го покажем в тази връзка.

Ако устата ви е напоена, мислейки за добър шоколад, изчакайте, докато не разберете ползи от какао за вашето здраве. Да вземат под внимание!

1. Една от най-богатите на антиоксиданти храни

Полифеноли, по-специално флаваноли, те са съединенията, които придават на какаото неговите антиоксидантни свойства, всъщност то е най-богатата храна на тези вещества. По този начин фенолните съединения в какаото намаляват риска от страдания от заболявания, свързани със стареенето и оксидативен стрес, като някои сърдечно-съдови и дегенеративни заболявания.