Ползите и рисковете от приема на въглехидрати; n активиран с ефект; детокс
Прилага се голяма детоксикираща сила. Истина е, че това е най-абсорбиращото естествено вещество, което съществува, но както улавя токсините, така и отделя витамини и минерали. Ако го приемате добавен към храна, трябва да внимавате.
28 април 2020 г., 16:49
Периодично, света на храненето или козметиката ни изненадва с нови съставки, които обещават повече ползи или ефективност.
Такъв е случаят с активен въглен. Вещество, което дава изненадващо черен цвят за всички какво се добавя.
Той се съдържа добавен на прах към сладоледи, сладкиши, шейкове.
Предполагаемото му предимство е, че е чудесен пречиствател или елиминатор на токсини.
- Ето защо се намира в козметика като маски, почистващи препарати за лице или дори паста за зъби. Но се продава и под формата на хранителна добавка или директно под формата на прах за добавяне към пици, сладолед, смутита, хляб, сладкиши.
И точно там се повишава употребата му още подозрения. Защото едно е да използвате препарат за почистване на кожата с тази съставка и друго нещо е да го погълнете.
Обсъдихме това с Д-р Анна Коста, говорител на Колежа на диетолозите-диетолози на Каталуния (CoDiNuCat), доктор по биология и хранителен технолог.
Какво е активен въглен
Това е вещество, което се получава от пиролиза на кокосови черупки при много високи температури (между 400º и 700º) и при контролирани условия на концентрация на кислород. В резултат на този горивен процес се получава микропорест материал, какво е активен въглен.
Това му дава a голяма абсорбираща сила. Всъщност това е най-абсорбиращият естествен материал, познат днес.
5 модни храни, които крият известен риск
- Ето защо традиционно се използва в уредите за пречистване на водата или климатик, или в медицината за лечение на отравяния.
Засега няма какво да се възрази, казва д-р Коста, който не е толкова ясно предполагаемата му полза като добавка хранителна или директно хранителната му употреба. И не защото не е ефективна съставка, а защото може да има нежелани ефекти.
„предполагаемите“ ефекти на въглищата
Под формата на добавки Обикновено се предлага на пазара за различни цели:
Това е най-абсорбиращото вещество, което съществува
- За лечение на аерофагия. Абсорбира както газовете, така и бактериите, които ги причиняват.
- В случай на случайна диария. Активният въглен улавя водата от изпражненията като гъба, когато достигне дебелото черво и спира диарията.