Ползи от включването на нашите деца в приготвянето на храна
Опитът децата ни да поддържат здравословна и балансирана диета е една от мисиите на родителите. Но понякога това може да се превърне в ежедневна борба, защото някои деца не искат да опитат нови храни. Една от насоките, препоръчани от диетолозите в тази ситуация, е насърчавайте децата да участват в приготвянето на храна. От седмичното пазаруване на хранителни стоки от семейството до последния момент, когато се наслаждават на храната в чинията.
Родителите могат да повлияят на здравословните навици на децата си тъй като са малки. „Влиянието, главно на семейството и на други хора, отговорни за храненето на децата (като например монитори в трапезарията), върху техните хранителни навици е трансцендентално и има множество перспективи: от вида и количеството храна, която дори отношението и връзките около храната се предлагат чрез съвети или препоръки, направени от възрастни и най-вече въз основа на модела или примера, който се предлага ”, е обяснено в статията Съвети за училищни столове и семейства.
Диетолозите препоръчват да се включат децата в приготвянето на семейни ястия. През седмицата повечето деца се хранят в училищната столова, но можем да опитаме на семейни вечери или през почивните дни, тъй като атмосферата е по-спокойна. Трябва не само да ги включим в приготвянето на храната, но също така също и при закупуването на храната, от която се нуждаем, и различните предишни стъпки и дори да ги научим да готвят с наша помощ.
Здравословна и разнообразна диета всеки ден
Да накараме децата си да ядат всички храни, които се препоръчват в хранителната пирамида, е много сложна задача. Понякога те отхвърлят определени храни просто заради миризмата или цвета, а някои деца дори имат хранителна фобия. Средата, която заобикаля акта на хранене, е от съществено значение за децата да се чувстват комфортно и да искат да опитат различни храни и ястия.