Ползи от Пармезан - Макерони
"Parmigiano Reggiano" е питателна храна. Съдържа протеини, витамини, минерали и др. Подходящ е за диетата на всички, възрастни и деца, възрастни хора и бременни жени и често е единствената храна, която не причинява гадене. Повече се излекува и повече се смила, като можете да ядете, дори ако имате непоносимост към лактоза.
Но какви са истинските предимства на "Parmigiano"? Казваме ви, един по един, в следващите редове.

Укрепва костите
Знаете ли, че 50 грама пармезан сирене съдържа 580 милиграма калций, което е около половината от дневната нужда от калций за възрастен? За деца и момчета препоръчителното дневно количество калций от диетолозите се повишава до 1200 милиграма. Накратко, необходими са само няколко стърготини пармезан, за да помогнат на костите на нашите деца да растат здрави и здрави.
Но Parmigiano се препоръчва и при диетите на възрастни и възрастни хора. Чували ли сте за остеопороза? Калцият е ценен съюзник за намаляване на риска от фрактури на костите. За бременни жени умерената консумация на "Parmigiano" помага да се задоволи нуждата от калций, фолиева киселина, витамини, цинк, калий, магнезий.
Предотвратява заболявания
Да, "Parmigiano Reggiano" помага да се подобри ефективността на нашата имунна система. Той е богат на витамини от група В, желязо и цинк, всички от които участват в производството на антитела и лимфоцити. По-специално, цинкът трябва да е отговорен за повече от триста функции в нашето тяло. Освен че допринася за производството на имунни клетки, цинкът регулира функционирането на храносмилането, подобрява нивата на стрес и помага за контрол на диабета.