Ползи от яденето на пилешки бут
От: Айко Прунеда

Пилешките бутчета са много гъвкаво парче в мексиканската кухня, тъй като е любимо да се наслаждавате с бенки, в рецепти, печени с подправки и билки, пържени или панирани, те са вкусни! Оказват се чудесен източник на протеини, аминокиселини, витамини и минерали. Затова по-долу разкриваме други ползи от яденето на пилешки бутчета.
На всеки 105 грама пилешки бутчета ще получите 16% от препоръчителната мазнина, 14 наситени мазнини и 5 натрий; те не съдържат фибри и въглехидрати. Затова бъдете много внимателни, за да не ядете твърде много!
От друга страна, същият дял от това месо ви осигурява 47% протеини, които тялото ви метаболизира в аминокиселини; от които ще получите пет от най-важните и четири други в по-малки количества. Тези вещества са жизненоважни за изпълнение на функции като създаване и възстановяване на клетките.